Herkunft, Handwerk, Klarheit
Das Heulos Bio-Brot basiert auf einer seit Generationen mündlich überlieferten Familienrezeptur.
Es wird ohne Abkürzungen hergestellt, aus natürlichen Zutaten, mit regionalem Getreide und handwerklicher Teigführung.
Jeder Laib entsteht mit Zeit und Präzision.
Drei Prinzipien bestimmen dieses Brot:
Natürlichkeit. Handwerk. Regionale Herkunft.
Es ist ein klares, unverfälschtes Bauernbrot.
Reduziert auf das Wesentliche.
Unverändert bis heute.
Zutaten:
Bio-Roggenmehl, Bio-Weizenmehl, Bio-Fenchel, Bio-Koriander, Bio-Kümmel, Salz, Hefe, Wasser
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
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